सावधान: श्री टाटानगर गौशाला द्वारा बेचा जा रहा है पानी मिला दूध, किया जा रहा है एफएसएसएआई के नियमो का उल्लंघन...

जमशेदपुर: सावधान अगर आप भी जुगसलाई स्थित श्री टाटानगर गौशाला जुगसलाई से दूध खरीदते हैं तो यह खबर आपके लिए है। श्री टाटानगर गौशाला कमेटी द्वारा दूध में कम मात्रा और पानी की मिलावट की लगातार शिकायतें मिल रही है। प्राप्त जानकारी के अनुसार पहले गौशाला द्वारा बर्तन में दूध दिया जाता था। गौशाला के कर्मचारियों द्वारा घर घर जाकर भी बर्तन में दूध देने की व्यवस्था की गई। पर विगत कुछ वर्षों से दूध को 500 ml प्लास्टिक के पैकेट मैं पैक कर बिक्री करने की व्यवस्था की गई। जिससे लोगों में विश्वास बढ़ जाए कि उन्हें सही मात्रा में सही दूध उपलब्ध हो रहा है। टाटानगर गौशाला कमेटी ने ग्राहकों के इसी विश्वास का फायदा उठाकर दूध की मात्रा में कमी कर दी। 500 ml का पैकेट में दूध सिर्फ 470  मिलीग्राम से 485 मिलीग्राम तक की उपलब्ध रहता है, परंतु किसी भी पैकेट में 500 मिलीग्राम दूध नहीं पाया गया। जहां तक बात शुद्धता की है, एफएसएसएआई के नियम के मुताबिक दूध का एसएनएफ 8.32 प्रतिशत होना चाहिए, परंतु गौशाला के दूध का प्रतिशत 5.82 ही रहा, जो पानी की मिलावट को निर्देशित करता है। अब जाहिर सी बात है टाटानगर गौशाला में RO प्लांट नहीं है तो वह गायों को पिलाने वाला पानी ही दूध में मिलावट इस्तेमाल में लाई जाती होगी। नाम ना छापने के शर्त पर पूर्व कमेटी के सदस्यों द्वारा बताया गया कि पहले की अपेक्षा दूध की क्वालिटी बहुत ही खराब हो गई है और उन्होंने गौशाला से दूध लेना बंद कर दिया है। परंतु आज तक प्रशासन द्वारा किसी प्रकार का जांच नहीं किया गया है। अब आने वाले समय में देखना है कि प्रशासन श्री टाटानगर गौशाला पर क्या कार्यवाही करता है?